猿の脳ミソでも食べてるような

　私はグレープフルーツが大好きで一度に５個くらいはペロリだ。従来は普通に半分にカットしてギザギザのついたスプーンで食べてた。が、この夏から食べ方を変えた。

　皮を剥き皮と実の間の白い部分も極力取り除く（流水に中でやると結構取れる）



　ルビーのほうはピンク色でサルの脳みそっぽい。
そのまま食べてもいいが、ビニール袋に入れて冷凍室で適当に半冷凍するとシャリシャリの食感がイケます。
袋の部分も一緒に食べるわけですが何故か全然気になりません。