噂の「あづま屋」で昼食

 あづま屋は福岡市東区若宮(多々良バス停そば)にある坦々麺のお店。
聞くところによるとオープンしてしばらくはパッとしなかったらしい。ところが奥さんが作るオムライスをメニューに加えたところ、これが評判で相乗効果でタンタン麺の評価も上がり、人気メニューは「坦々麺とオムライスのセット」らしい。
 一度行ってみようと思っていたのだが行く前に胃Gになり機会を失っていたのだった。

 分かりにくいが店の前の砂利敷きのスペースが駐車場だった。詳しくは食ベログでも見てください。

坦々麺とオムライスのセットは800円。坦々麺は辛さを選べる。標準はあまり辛くない。ゴマたっぷりで結構いけます。オムライスは御飯はお茶碗1杯程度の少なめでケチャップ飯ではなくデミグラス飯(?ソース飯)、タマゴはフワ・トロの絶妙な加減。これにデミグラスソースがかけてある。
しかし、一番のポイントは個々の料理ではなくタンタン麺とオムライスをセットした事だろう。この組み合わせ、不思議なことに結構イケる。理屈はよく解らないがイケる組み合わせなのだ。理屈じゃない。 あと、味の強さから前半はオムライスを中心に時々タンタン麺を食べ、オムライスを先に食べ終えた方がよいと思う。先にタンタン麺の辛さを堪能してしまうと舌が坦々になってオムライスの味を十分に味わえないと思う。

 このセットは量が多いので、しょっちゅう食べるわけにはゆかないが十分空腹な時は又食べたい。